Romu’nun Hikayesi

Antik Roma’nın Kuruluş Efsanesi
Dünya tarihi boyunca pek çok efsaneye ve tarihe ev sahipliği yapmış toprakların beslediği kültür ve inanışa göre; Roma’nın kuruluş efsanesi, yarı mitolojik Remus ve Romulus adında ikiz kardeşlerin, anneleri tarafından kurtarılmak için bir sepet içinde nehre bırakılmasıyla başlar. Remus ve Romulus dişi bir kurt tarafından emzirilerek büyütülür. Daha sonra, Faustulus isminde bir çoban bu iki kardeşi eğiterek, güçlü birer savaşçı haline getirir. İkizler genç birer savaşçı olduklarında yeni bir ülke kurmaya karar verir. İkiz kardeşlerden Romulus bu yeni ülkenin kralı olur. Romulus’un kurduğu bu şehir ’Roma’ ismini alır.İsmini Roma mitolojisinden ilham alan Romu Ristorante’de, kurmuş olduğu lezzet krallığının kapılarını kusursuz bir yemek deneyiminin peşinde olan lezzet düşkünlerine açtı.

Romu’da, gösterdiğimiz özen ve kalite ile taze ve mevsiminde seçilen, mevsim şartlarını da gözeterek tarladan sofraya düşüncesi ile her dönem değişen ve yenilenen menümüzü ilham aldığımız değerlerle planlıyoruz. Yalnızca lezzete ve sunuma odaklanmıyor, yaratmış olduğumuz İtalyan tarzı atmosfer ile tüm misafirlerimize keyifli ve mutlu bir deneyim yaşatmayı amaçlıyoruz.

Romu’nun mutfağından gelen bu lezzetli koku, geleneksel İtalyan tariflerini Akdeniz damak zevkine uygun modernize edilmiş tabaklardan geliyor.